Почему же мы переедаем?😏 Этой проблеме посвящено немало исследований. Одно из них было проведено голландскими учеными еще 30 лет назад. Они выявили 3 типа пищевого поведения: эмоциогенное, экстернальное и ограничительное.
✅ Эмоциогенный тип пищевого поведения — это когда вы едите, чтобы «заесть» неугодные эмоции. Выделяют 5 эмоциональных состояний, приводящих к перееданию: страх, тревога, печаль, скука, одиночество. Эмоциогенное переедание может быть:
⏩ компульсивное — то есть внезапное желание быстро и плотно поесть
⏩ синдром ночной еды — повышенный аппетит вечером и ночью, сниженный аппетит утром, нарушение сна.
⏩ углеводная «жажда» — для ее удовлетворения хочется одновременно сладкой и жирной пищи. При ее отсутствии может развиться апатия.
⠀
Такое пищевое поведение формируется еще в детстве, в семье.
Часто еда используется мамами в качестве поощрения: «умничка! иди вкусную пироженку съешь!» или успокоения: «Вот сейчас пирожок съешь и все будет хорошо». В данном случае нужно работать с конкретной эмоцией и разрывать связь с едой как «лекарством», заменяя на другие способы успокоиться и придти в себя.
⠀
✅ Экстернальный тип пищевого поведения — это еда «за компанию», или потому что в рекламе говорят — это здорово, или просто потому что еда доступна, почему бы и нет. Прием пищи не связан с чувством голода, а спровоцирован именно внешними обстоятельствами. Часто человек с таким типом поведение имеет запоздалое чувство насыщения. В данном случае главный принцип — не есть, если нет чувства голода.
⠀
✅ Ограничительный тип пищевого поведения связан с так называемыми диетическими «срывами». когда человек решил разом исключить какие-то продукты или самовольно прописал себе ту или иную ограничительную диету. Жесткие ограничения вызывают тревогу, эмоциональную подавленность, что в результате вызывает стресс и внезапный приступ переедания, после которого приходит чувство вины и стыда. Важно понять что стройная фигура и здоровье приходит не через жесткое ограничение и постоянный самоконтроль — а через разнообразное, правильное питание.
