Чечевичные котлеты

Нам понадобится:

  • 1 стакан сухой красной чечевицы
  • 2 стакана воды

  • 1 маленькая луковица

  • 3 зубчика чеснока

  • 1 чашка нарезанной петрушки

  • 1 ч л соли

  • ½ ч л тмина

  • 2 ст л нутовой муки

  • 3-4 ст л масла для жарки

Как готовить:

  • Заливаем чечевицу водой и оставляем на 1 час набухать. Промываем увеличившуюся вдвое в оъеме чечевицу и измельчаем в блендере со всеми остальными ингредиентами, кроме муки. В последнюю очередь добавляем муку и лепим котлетки. Поджариваем до готовности на скоровороде с двух сторон.

    Наслаждаемся нежным вкусом и высоким содержанием белка!

Подписаться на новости

Получайте советы, свежие статьи, информацию по питанию.

Еще больше рецептов в моем Telegram!

CКОРО!
Книга рецептов «Хлеб, булочки, лепешки»

Вы на протоколе питания и не знаете чем заменить привычный хлеб? Или исключили глютен и устали рассматривать состав хлебных изделий в магазине? В книге рецепты хлеба и хлебобулочных изделий для самых разных протоколов питания – АИП, Элиминационной диеты, антикандидной. Все рецепты без глютена, без сахара, без дрожжей, и без лактозы.

Лист предзаписи

CКОРО!
Книга рецептов «Бобовый рай»

Вы на протоколе питания и не знаете чем заменить привычный хлеб? Или исключили глютен и устали рассматривать состав хлебных изделий в магазине? В книге рецепты хлеба и хлебобулочных изделий для самых разных протоколов питания – АИП, Элиминационной диеты, антикандидной. Все рецепты без глютена, без сахара, без дрожжей, и без лактозы.

Лист предзаписи